生食

继素食后

又一个时尚饮食的新宠

简单说，生食

就是“零烹饪”

食物在高温或长时间烹饪下

会流失大量的维生素、酶及人体必需的微量元素

如煮过的白菜会因此损失75%的维生素C和25%的抗氧化物

生食蔬果是最大限度的保留食物的营养素

但要注意两点：

新鲜

最好是有机的

根据英国医学期刊指出，每天纳入新鲜蔬菜水果可以降低24%心脏病以及相关疾病的发生，因为未经加热烹饪的蔬果含有更多的纤维素和抗氧化剂，是人类健康的保障。

1.被摆放在室外的蔬果会流失营养，如短短3天，菠菜的维生素C存储量就会减少一半以上。

2.生食中，没有添加过多的盐、糖、香精、色素、防腐剂等，不会对人体机能造成干扰。

3.有机种植的蔬果更符合人体的生理结构，无农药更安全。

4.许多适宜生食的蔬果的清热解毒，凉血利尿功效远比加热后的熟食强。

为什么要生食？

大自然赐予我们的食物都是既简单又美味的

现在已经越来越多人明白生食的好处

回归自然、顺应天人，尽量生食

生食的好处

百病早愈──各式各样的顽疾都会奇迹般减退、消失。

精力充沛──减疲劳、体能及脑力增长；所需睡眠減少。

返老还童──样貌及细胞的年龄越来越年轻。

增强抵抗力──减少病痛。

可爱可亲──体形恢复理想、皮肤美丽，气质渐入佳境，心情靓。

所有的食物都可以生食吗？

並不是所有食物都宜生食，不适宜生食不等于不可以生食，而是对身体沒有那么有利，主要是较难消化吸收的问题，最好是经过榨汁、发芽，或是热水浸一会，令它们软化才吃。

凡是豆类都要发芽，薯仔和芋头之类也要榨汁或浸温水。

大豆芽菜是很难消化的，把它榨汁后混和其他果汁喝最理想。

要信任我们身体的天然设计——凡是太硬的东西、难以咀嚼的，都不应入口

生食怎么吃？

水果

蔬菜

种子（壳类及果仁）

理想比例75:20:5

生食一定要吃素吗？

所以食生还是完全素（vegan）才理想

生食主义者分类

不少食生者尽量接近%生食，也有很多认为75%-90%已经非常理想，平日随心吃小部分熟食，也有些食生者多吃不同种类的食物：

果食者(Fruitarians)–以食水果为主

芽菜食者(Sproutarians)–以食发芽的种子为主

汁食者(Jucearians)–以食果菜榨的汁为主

生食怎样改变生命

Youarewhatyoueat

只要我们多多吃「正确」的食物、「真正」的食物

整个人的「感觉」、身体、情绪和精神状态、

思想、生活态度与习惯都会逐渐改变！

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开头做了一样

身体各方面自然会接二连三出现变化

通常是生活模式恢复规律

多劳动、多晒太阳、不再暴饮暴食、接近大自然

怎样令生食更美味

道理和熟食一样：够味

想你做的食物菜式人人赞好味

无妨留意调味的艺术

好好组合这6种味道

用齐它们，就是一般人心目中的「美味」

天然食物中，不少本身就有不只一种

例如柚子又甜又酸

只要花一点心思，做菜时反覆试味，

务求五味齐全，比例恰当，味道就大受欢迎

生食最好用的调味食材

酸：青柠、柠檬、番茄、奇异果、杨桃、西柚、香茅。

甜：无花果、桂圆肉、枸杞子、枣子、木瓜、香蕉、荔枝、龙眼、芒果、梨、橙子、龙舌草蜜、甜菊叶。

苦：苦瓜、蒲公英、艾草、鼠尾草。

辣：胡椒、姜、姜黄、指天椒、芥籽。

咸：紫菜、西芹、海盐

生食一样要重视食物搭配

每一类的食物吃进肚里之后，身体都要分泌出不同性质组合的消化液来处理。

食物种类越多，分泌出来的消化液成份越复杂，它们产生的化学相互作用也越复杂，若是食物属于不同的类别（例如蛋白质、淀粉、脂肪）

身体分沁的消化液往往互相抵消，效用受到中和，导致消化不良，营养不吸收，变成毒物积聚体内。

生食有很多你不知道的好处，现在小编给大家推荐一款天天生食蔬果粉，天天生食是沐池商贸协手韩国玛哈念生命科学研究院，结合中国传统食养智慧与西方现代营养科学理论，针对现代人体质，联合开发的健康食品。包含谷物类、水果类、蔬菜类、藻类、食用菌类等50多种天然有机非精制的植物性食物。全面均衡的科学搭配，在补充日常营养需求的同时，改变不健康的饮食习惯，全面恢复细胞机能，调理亚健康和疾病源。

天天生食推荐的食用方法

美容养颜

食用方法：

①ml温凉纯净水（水温不得超过40℃），倒入有盖子的摇杯中

②加入天天生食，充分摇匀后即可食用

③根据个人口味，可添加苹果、香蕉等

早、晚餐时各一杯后不可以吃其他食物，中午可根据自已喜好选择餐食。

减肥瘦身

方法：①ml温凉纯净水（水温不得超过40℃），倒入有盖子的摇杯中

②加入天天生食，充分摇匀后即可食用

③不可以添加其它物质（如牛奶、草莓等）

早、中、晚三餐时各一杯，不可以吃其他食用，如有饥饿感可以两餐间加食一袋。

标准增肥

方法：①ml温凉纯净水（水温不得超过40℃），倒入有盖子的摇杯中

②加入天天生食，充分摇匀后即可食用

③根据个人口味，可添加蜂蜜、牛奶等

早、中、晚三餐时各一杯，餐后饮用。

提高免疫力

方法：①ml温凉纯净水（水温不得超过40℃），倒入有盖子的摇杯中

②加入天天生食，充分摇匀后即可食用

③根据个人口味，可添加蜂蜜牛奶等

早餐与午餐可吃普通餐食，晚餐选用生食。

天天生食——食养内在健康外在活力

我们的使命：捍卫健康的饮食革命

我们的平台：国内首家微商跨界平台

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