吃过太多的美食，团子还是最爱自助餐。

没别的，就是因为儿时总在幻想自己某一天能找到一个可以尽情的吃各国各地美食的地方。

场景大家可以参照《中华小当家》里的来，那鲜活带水的海鱼和打开后发光的大闸蟹……

想想都很美啊！

今年长沙又新增两家豪华自助餐，其中一家竟然开在酒店48楼。

团子也是迫不及待的邀请了好朋友ENJOY一起，给大家做了最新一期的测评推荐，安利美味的同时还带来了难得一见的福利在文末！

周五的饭点，大家愉快的看！图！下！饭吧！

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-长沙瑞吉·秀餐厅Social-

上世纪初，JohnJacobAstor上校在纽约第五大道成立第一家瑞吉酒店。

年，长沙瑞吉开业，一共有63层，高耸入云，设有直升机停机坪。

团子这次采访的瑞吉的自助餐厅叫秀S餐厅ocial，开在第48层。

一进瑞吉的高速电梯一升而起，低头看脚下渐远的地面风景，这种舒畅感一下子也是不能用言语描述出来。

秀餐厅行政总厨FrancescoSanna来自意大利撒丁岛，曾获意大利热那亚市欧洲比萨大赛冠军。团子个人不爱谈头衔光环，未吃之前也不好评判什么，请大厨介绍了一圈自助餐的食材，好的食材，是美味的根基呀。

波士顿龙虾、阿拉斯加帝王蟹、法国鹅肝、法国生蚝、智利银鳕鱼、澳洲带子等是秀餐厅的标配，然后有些特供食材总厨会根据季节等因素来引进。瑞吉和喜来登都隶属于全球最大酒店集团万豪国际旗下的，参考喜来登在长沙十年的出品质量，食材方面团长还是蛮放心的。

团子比较喜欢吃银鳕鱼，首先几乎无刺的、生活在冷水域深海的它肉质非常鲜嫩，而且多吃也不怕胖。其次是它很营养，鱼油的主要成分不饱和脂肪酸对团子这种青少年、脑力工作者有利。据精打细算的咕噜说，在长沙市场上的卖价差不多百来块一斤，所以在食用海鲜之前，可以来点银鳕鱼当主食垫肚子，再去海鲜区扫荡。

瑞吉酒店TheSt.Regischangsha秀餐厅Social

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